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国産キク・菊茶・無添加・愛知県産食用小菊使用
¥780
■内容量 3g/package ■原材料名 菊・愛知県 ■賞味期限 12ヶ月 ■保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて 冷暗所に保存してください。 ■食品表示に関するその他 特定原材料(卵、小麦、蝦、カニ、落花生、乳、そば)を使用している厨房で調理しています。 古くから菊を食べる習慣があった、古代中国の有名な方鍾會は、菊を「神仙之食」と称賛しました。『神農本草経』の上品に「菊花」が収載され。 愛知県の特産食用小菊使用、KIKKYO自家乾燥,苦味が少なく,強い香り。白湯を注いでお召し上がりください。来客のおもてなしに。季節の便りに添えて。 写真は実際の色、愛知県産食用小菊です。 KIKKYO自家乾燥。 季節によって花の大きさが異なるため、正確な輪数をお伝えすることはできません。 最新のバッチでは、3gの菊に約 30 輪あります。 【お召し上がり方】 カップに 3-5輪程度の菊花を入れて、150ml 程度の熱湯を注いで下さい。 花が開き良い香りがたちはじめ、色と風味が出てきたら飲み頃です。 甘く優しい香りと風味をお楽しみください。 緑茶やプーアール、クコの実などとブレンドしていただいたり、お好みでハチミツなど加えていただいても美味しくいただけます。
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「食養生」・新葛食(国産本葛+自家製棗乾+枸杞)・新葛湯・毎日毎日元気な
¥1,200
■内容量 75g/1袋(15g/1P*5) ■原材料名 ◎ 葛:生津。 ◎ 枸杞:甘味。 ◎ ナツメ:味甘。 ■賞味期限 製造後6ヶ月 ■保存方法 高温多湿、香の強い場所、直射日光を避けて下さい. ■おもな原産地 ◎ 葛:日本 ◎ 枸杞:中国 ◎ ナツメ:中国 ■食品表示に関するその他 特定原材料(卵、小麦、蝦、カニ、落花生、乳、そば)を使用している厨房で調理しています。 【諺】 古語「北有人參,南有葛根」。葛根は「南人参」として知られています。 【源 】 薬膳(やくぜん)とは食養生の方法である。「素問 臓気法時論」において“五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充、気味合而服之、以補益精気”という文があり。これの意味は、人々は古代から健康管理のために食べ物を使い始めました。人々は毎日の食事にいろいろな食べ物を適用して、体が健康的なバランスを維持し。数千年の発展とともに、「食養生」の知識はよく保存され、科学に基づいてより体系的に改善されてきました。 【食】 食養生では、健康を維持するために、食物に求める思想が、少なくとも二千年。各時代にわたって文字に残され、例えば、『飲食須知』『食物本草』『食品集』。これらは食養生に関する非常に有名な古代の本です。そのなかの、素朴な食養生の知恵は、現代でも充分に活用できます。 ◎ 葛:生津。 ◎ 枸杞:甘味。 ◎ ナツメ:味甘。 食べ方:1P(15g)は約1人前です。 STEP 1、鍋に1P材料を入れ。 STEP 2、お水150mlを入ります。 (お好みに合わせて水量を調整できます。) STEP 3、葛粉が溶けるまで木のスプーンでかき混ぜます。 STEP 4、弱火で加熱。 STEP 5、絶えず鍋底から混ぜ、透明になるまで練る。 その他の制作プロセスについてをもっと知りたい場合は、YouTubeチャンネルをフォローしてください:“二人三丁目Karin&Hana” 【漢方薬膳湯】棗とクコ 美肌の葛湯 Chinese Herbal Sweet Soup Jujube & Goji berry Beauty Soup
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